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Sartén de hierro De Buyer para asar castañas 28cm
BUY549000

De Buyer

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Esta sartén de hierro de 28 cm está pensada para asar castañas en casa en cocinas de gas.

  1. Fabricada artesanalmente en hierro
  2. Sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados.

NOTA: Al ser de hierro mineral azul, vienen con un tratamiento especial de fábrica para protegerlas de oxidación, y a diferencia de las sartenes Mineral B estas para castañas no requieren de ningún curado. Cuando las recibes en casa, puedes pasarles un poco de esponja y jabón para eliminar los restos de polvo que puedan llevar de fábrica, las secas bien, ¡Y están listas para usar!

Por qué nos gusta la sartén De Buyer para asar castañas

  1. Nos encantan los utensilios de cocina que sirven para hacer las cosas como se hacían antes. Que levante la mano a quien no le gusten las castañas recién asadas, imaginad el aroma.
  2. Una sartén de hierro dura toda la vida si la cuidamos bien. Es una inversión.
  3. Sus perforaciones en la base permiten que las castañas se puedan asar perfectamente.

Historia de De Buyer

De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.


Medidas

Diámetro Diámetro Base Altura Peso
28 cm 22,3 cm 3,7 cm 0,7 Kg
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