Sartén hierro Mineral B (mango desmontable*) De Buyer - 28cm
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De Buyer
La sartén de hierro Mineral B la tienes con mango desmontable para poder guardarla en tu cocina ocupando menos espacio. Que no tenemos la cocina de una marquesa.
*Los mangos, que no está incluido, los tienes disponibles en cuatro colores, se compran por separado aquí: Mango desmontable para sartenes De Buyer.
- Con un diseño más francés que la torre Eiffel, las sartenes Mineral B de De Buyer se moldean artesanalmente en planchas de hierro natural, sin el uso de productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados.
- Se pulen con una capa de cera de abeja que protege la sartén, lo que les confiere una superficie antiadherente de forma natural.
- Perfecta para dorar carnes, saltear verduras o hacer huevos fritos.
- Apta para todas las fuentes de calor incluida la inducción.
- Se puede meter sin el mango en el horno.
Por qué nos gusta la sartén de hierro con mango desmontable
- Si ya éramos fans de la sartén de hierro mineral B De Buyer, el mango desmontable facilita mucho el almacenamiento.
- Esta nueva característica no le resta robustez en absoluto a la sartén. Sigue siendo una De Buyer pura sangre.
- Al poder ir al horno, es perfecta para gratinar o dar un golpe de calor a tus recetas.
Historia de De Buyer
De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde el año 1830. Con una experiencia de más de 180 años, ofrece más de 2000 productos en su catálogo y exporta a 95 países. De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
Medidas
Diámetro superior | Diámetro base | Altura | Peso |
20 cm | 13,5 cm | 3,3 cm | 0,86 Kg |
24 cm | 17,5 cm | 3,9 cm | 1,23 Kg |
28 cm | 20 cm | 4 cm | 1,93 Kg |
Sartén hierro Mineral B De Buyer from Claudia&Julia on Vimeo.

